requeijão cremoso 

ingredientes

500 ml de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de manteiga
250 gramas de queijo fresco
Sal a gosto 

MODO DE FAZER

No copo do liquidificador coloque o leite, o queijo fresco ralado e o amido de amilho.Bata, leve ao forno e cozinhe por cerca de 10 minutos.Junte a manteiga e o sal , continue mexendo por 8 a 10 minutos .Sirva com torradas.